(Aprox 300 g). Delicadamente grelhado em uma chapa quente, o salmão é realçado com uma mistura exclusiva de temperos orientais, criando uma combinação perfeita entre a suculência do peixe e a crocância da grelha. Cada mordida é uma jornada culinária, proporcionando uma fusão equilibrada de sabores intensos e frescor irresistível, nesta versão acompanhados de shimeji salteados na manteiga e molho de ostras. *Não acompanha arroz - serve uma pessoa*